Leveranciers-login
Home
BLIJF OP DE HOOGTE
Ontvang onze nieuwsbrief en digitale magazine
Uw adres wordt nooit aan derden doorgegeven.
Lees onze privacyverklaring.

   

Productnieuws
26-08-2010  |  2196x
Deel dit bericht
Supersnel plantaardige oliŽn analyseren
Supersnel plantaardige oliŽn analyseren

Supersnel plantaardige oliŽn analyseren

Nieuw van Anaspec is de LipidQuant FT-NIR spectrometer. Deze spectrometer op basis van Fourier Transformatie en Nabij-Infrarood kan standaard geleverd worden met een kalibratiemodel voor de bepaling van het joodgetal.
Al velen jaren worden in de laboratoria van de voedingsmiddelenindustrie verschillende natchemische analyses op eetbare oliŽn en vetten uitgevoerd. Te denken valt aan de bepaling van het trans- en vrije vetzuurgehalte, verzepings-, jood- en zuurgetal. Sommige bepalingen zijn tijdrovend en gebruiken schadelijke chemicaliŽn voor analist en milieu. Daarnaast is het afvoeren van het resterende afval kostbaar. De American Oil Chemist Scientist (AOCS) heeft deze snelle FT-NIR-techniek voor de bepaling van het joodgetal goedgekeurd. Naast het joodgetal zijn er meer modellen voor het transgehalte, vochtgehalte en voor het vrije vetzurengehalte beschikbaar, veelal geschikt voor producten in de (voedings)industrie. Door de korte analysetijd (circa 2-3 minuten) is het mogelijk de frequentie van de analyses te verhogen. Verder wordt er geld bespaard vanwege het ontbreken van een uitgebreide monstervoorbereiding. Het monster wordt eenvoudigweg in een wegwerp-cuvette in de spectrometer geplaatst. Dit betekent schoon en eenvoudig werken zonder gebruikersfouten. Apparatuur kan ook vlak bij het proces staan. De software Infraquant zorgt voor transparantie en biedt direct inzicht in juiste en afwijkende waarden. De software Infraquant maakt gebruik van een SQL-database en kan geÔntegreerd worden met LIMS-systemen. Dit product is ook te zien tijdens Het Instrument van 28 september tot en met 1 oktober op standnummer 1C07 in de RAI in Amsterdam.†

Bedrijfsinformatie

Gerelateerde expertises

MAXUS MEDIA
LABinsights.net LABinsights.de LABinsights.nl
Ontvang onze nieuwsbrief
Nieuwsbrief archief
Volg ons
Linked
MAGAZINE
Abonneren
SERVICE EN CONTACT flag